Piątek od zawsze był momentem przełomowym. Zwiastował zakończenie intensywnego i aktywnego tygodnia i zapowiadał ten spokojniejszy czas. Szczerze cieszę się na nadchodzący weekend. Ostatnio mam wrażenie, że z każdej chwili dnia chłonę garściami. Gdy pracuję, to całkowicie oddaję się bieżącym sprawom, gdy jestem z dziećmi jestem z nimi "tu o teraz". Powoli czuję, że moje życie nabiera właściwego tempa i porusza się po właściwych torach. Wiem też na pewno, że czeka mnie jeszcze ogrom pracy, by osiągnąć założone sobie cele. Ostatnie lata były chaotyczne (oczywiście teraz też jest chaos... tylko jakby trochę mniejszy). Bycie mamą dwójki małych dzieci sprawia, że uczysz się po pierwsze cierpliwości, po drugie tego, by być przygotowanym na nieoczekiwane zmiany planów (po prostu musisz mieć tę świadomość zawsze z tyłu głowy), ale co istotne to doświadczania wszystkiego tak bardzo głęboko i uważnie. Każda chwila jest po coś, z każdej trzeba, wyciągać ile się da. I zapomniałabym wsp

Lubię pisać tego bloga. Lubię ten moment, gdy siadam przed komputerem i mogę spisać swoje myśli. Działa to na mnie kojąco. Zupełnie podobnie jak obserwowanie przyrody. To również bardzo lubię. Obserwowanie jak zmieniają się pory roku, jak zmienia się otoczenie. Patrząc na znajome drzewa, czy krzewy możemy mieć czasem wrażenie, że urosły tak szybko. Że jeszcze nie tak dawno otoczenie wokół nas wyglądało zupełnie inaczej. Przyroda zmienia się z większą łatwością niż my sami. Nasze życie to skomplikowany proces, który można porównać z wykopaliskami i ciągłą, nieustającą pracą. Czasem kopiemy w piasku i wszystko idzie gładko i przyjemnie, ale najczęściej kopiemy i natrafiamy na skałę. Odłamki, kamyki, które wykopujemy mogą uosabiać naszą rodzinę, pracę, karierę, zdrowie. Jeśli wykopiemy je i nie zrobimy z nimi porządku, zamienią się w wielkie zwałowisko, które runie na nas w najbardziej nieoczekiwanym momencie naszego życia. Dlatego tak ważne jest, by systematycznie rozprawiać się z

Tej jesieni trudno nam usiedzieć w domu. Kiedy tylko możemy, staramy się aktywnie spędzić czas i pokazać chłopcom różne opcje spędzania wolnego czasu. Wczoraj wybraliśmy się na spacer po naszym małym mieście. Odwiedziliśmy wystawę w Oświęcimskim Centrum Kultury,  przespacerowaliśmy się uliczkami miasta a p rosto ze spaceru poszliśmy na deser do nowej kawiarni w Oświęcimiu. Nazywa się Moja Miłość  - piękny wystrój, pyszne lody i sympatyczna obsługa. Chłopcy wybrali lody, S. tartę czekoladową i lemoniadę a ja espresso.  Chłopcy mają swoje ulubione smaki. Emil zazwyczaj wybiera lody truskawkowe (jak S.)  a Borys czekoladowe (to obok waniliowych mój najczęstszy wybór) - czyli wybieramy podobnie.  Po powrocie do domu chłopcy mieli jeszcze naprawdę dużo energii, bawili się samochodami i skakali po łóżkach a nam w międzyczasie udało się zająć domowymi sprawami. Gdy chłopcy zasnęli, usiadłam i mogłam chwilę popracować z kieliszkiem wina i odrobiną gorzkiej czekolady z orzechami. Ta ze zdjęci

Kolejny jesienny weekend za nami - mam nadzieję, że nie ostatni taki słoneczny i ciepły. Spaliśmy do późna (spanie do 8 rano z dwójką małych dzieci uważam za prawdziwy luksus), cieszyliśmy się ciepłymi, jesiennymi promieniami słońca podczas spacerów i jedliśmy naprawdę dobre rzeczy. Ciasto ze zdjęcia piekłam w ten weekend dwa razy, bo znikało naprawdę szybko.  Jesienny keks, bo tak go nazwałam to moja własna wariacja na temat tego ciasta. Wilgotne, aromatyczne i pełne dobroci takich jak orzechy, czekolada, śliwki i rodzynki.  Przepis:  x 200 g margaryny lub mixu masła i margaryny  x 3/4 szklanki cukru pudru  x szklanka mąki  x 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  x 4 jajka  x szklanka posiekanych orzechów  x 50 g rodzynek  x ok 6-7 śliwek  x ok pół tabliczki czekolady (może być mniej)  x skórka z jednej mandarynki lub kawałka pomarańczy Margarynę utrzyj z cukrem pudrem, stopniowo dodając do masy po jednym żółtku, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem